Monat: November 2016

Blumenkohl-Brokkoli-Curry-Suppe

Drucken Blumenkohl-Brokkoli-Curry-Suppe Gericht Suppen-Eintöpfe Zutaten 1 l Wasser 25 g Biobrühe oderGewürz-Paste 1 1/2 Tl Curry etwas Paprikapulver rosenscharf oder 1/2 klein geschnittene Chilischote 350 g Blumenkohl und Brokkoli 100 g Hähnchenbrustfilet Anleitungen Das Wasser mit der Brühe, dem Curry und dem Paprikapulver oder Chili aufkochen. Den Blumenkohl und Brokkoli Continue Reading

Bolognese-Suppe

Drucken Bolognese-Suppe 4 Personen Gericht Suppen-Eintöpfe Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 3 Packungen passierte Tomaten 500 ml Wasser Salz/Pfeffer/Paprikapulver/Thymian/Oregano Anleitungen In einem großen Topf die klein geschnittenen Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Die Karotte kleinhäckseln und dazugeben. Die Continue Reading

Butternut-Kokos-Suppe mit Hähnchen

Drucken Butternut-Kokos-Suppe mit Hähnchen Gericht Suppen-Eintöpfe Länder & Regionen Rezept von: Sandrine Zutaten 1 kg Butternut 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Liter Gemüsebrühe 500 ml Kokosmilch Olivenöl 250 g Hähnchen oder Pute. Garnelen sind auch lecker Curry Pfeffer, Chilli, Salz. Anleitungen Den Butternut waschen putzen und mit Schale klein schneiden. Continue Reading