Cashew-Erbsensuppe

Drucken Cashew-Erbsensuppe ca 4 Portionen Gericht Suppen-Eintöpfe Länder & Regionen Rezept von Dirk Zutaten 100 g Cashews 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Möhren 300 g TK-Erbsen 1 l Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 2 EL Öl ich hab Erdnussöl genommen Chillipulver Ingwerpulver Salz & Pfeffer Anleitungen Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und den […]

Linsennudel-Salat

Drucken Linsennudel-Salat Gericht Beilagen Länder & Regionen Rezept von: Corinna Zutaten 200 gr Linsennudeln Mayonnaise Wurst oder Kochschinken 3-4 Gewürzgürkchen Salz und Gewürze nach Wahl Anleitungen Die Linsennudeln kochen und parallel Mayonnaise selber machen. Dann Wurst oder Kochschinken in kleine Streifen/Würfel schneiden und Gewürzgürkchen klein schneiden. Nudeln abkühlen lassen, alle Zutaten zusammen mischen und zuletzt […]

Scharfes Paprika-Hühnchen

Drucken Scharfes Paprika-Hühnchen Gericht Geflügel Länder & Regionen Rezept von: Kathrin Zutaten 400 g Hähnchengeschnetzeltes 1 Packung Paprika-Mix 150 g grüne Bohnen frisch oder eingefrorene 1 Dose gehackte Tomaten 2-3 Lauchzwiebeln Salz Pfeffer, paprik-Rosenscharf, chili (Pulver oder Frisch) Anleitungen Fleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika klein schneiden und mit den Bohnen zum […]

Toscana-Kräcker

Drucken Toscana-Kräcker Gericht Beilagen Länder & Regionen Rezept von: Baffi Zutaten 2 Eiweiß 150 g Linsenmehl 200 g geschrotete Leinsamen 1 Msp. Backpulver 1/2 TL Öl gewürzt mit Kräutern der Toscana Salz Paprika und Gewürze nach Wahl 150 ml heißes Wasser Anleitungen Eiweiß steif geschlagen und dann das Linsenmehl einrühren. Geschrotete Leinsamen,Backpulver und Öl (gewürzt […]

Gurken-Thunfisch-Schiffchen

Drucken Gurken-Thunfisch-Schiffchen ca. 6 Stück Gericht Gemüse Länder & Regionen Rezept von Dirk Zutaten 1 Dose Thunfisch in Öl 1 lange Gurke Lauch- oder Zwiebelringe je nach Belieben Schnelle Mayo Beliebige Kräuter Salz & Pfeffer Anleitungen Gurke schälen, in 3 gleich lange Stücke teilen. Jedes Stück dann nochmal halbieren. Nun die „Gurkenschiffchen“ aushöhlen und auf […]