Kidneybohnen-Fladen mit Petersilienwurzeln

Print Kidneybohnen-Fladen mit Petersilienwurzeln Name: Marion Rezept-Kategorie: Beilagen Zutaten 2 Dosen Kidneybohnen 2 EL Kichererbsenmehl 1 Ei 12 Blätter Basilikum 1 abgestrichener TL Salz 1 Messerspitze Ingwer 1 Messerspitze Chili-Pulver 1 Messerspitze Pfeffer Zubereitung Die Kidneybohnen abspülen,pürieren mit den Zutaten vermengen und Fladen formen. Die Petersilienwurzeln schälen in Scheiben schneiden. Butter Continue Reading

Brokkoli-Speck-Suppe

Print Brokkoli-Speck-Suppe Name: Rosi Rezept-Kategorie: Suppen-Eintöpfe Zutaten 1 Brokkoli TK oder frisch 1 EL Butter Salz, Pfeffer Etwas Chilipulver Paar Scheiben Bacon Öl, Sonnenblumenöl, Rapsöl geht auch Zubereitung Brokkoli in Röschen schneiden. Anschließend in einen Topf mit etwas Wasser und 1TL Butter dünsten. Mit dem Mixstab pürrieren und würzen. Speck in Continue Reading

Brownies

Print Brownies Name: Rezept von Ily Rezept-Kategorie: Backen Zutaten 100g Butter 150g gemahlene Mandeln 4 Eier 3 TL Backkakao Vanillepulver oder Vanille-Aroma Zubereitung Eier trennen und Eiweiß steifschlagen(Prise Salz nicht vergessen) Die restlichen Zutaten mit den Eigelb schaumig rühren. dann Eischnee unterheben. Die Masse auf ein Backblech, dass mindestens 3-4cm hoch Continue Reading

Karotten-Kokos-Kuchen

Print Karotten-Kokos-Kuchen Name: Rezept von Gabi Rezept-Kategorie: Backen Zutaten 6 Eier 300ml Öl (Rapsöl) 450g geraspelte Möhren 200g gemahlene Mandeln 150g Kokosraspeln 1 Päck. Backpulver 1 Zitrone(entsaftet) Zubereitung Eier trennen, Eiweiß steif schlagen Eigelb mit Mandeln und Kokosraspeln, Öl, Backpulver und Zitronensaft verrühren. Karotten und Eiweiß unterheben. Bei 180° ca 60 Continue Reading

Möhren-Ingwer-Suppe

Print Möhren-Ingwer-Suppe Name: Rezept von Katrin Rezept-Kategorie: Suppen-Eintöpfe Zutaten 1 kg Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 l Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch Salz, wer es besonders scharf mag, nimmt noch Chili dazu Zubereitung Möhren in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln, Ingwer in eine kleine Stücke schneiden. Tl Kokosöl Continue Reading

Erdnuss-Hackbällchen in Curry-Nuss-Sauce

Print Erdnuss-Hackbällchen in Curry-Nuss-Sauce : Rezept von Kai-Philipp Rezept-Kategorie: Fleisch Zutaten 400 Gramm Hackfleisch (mager) 75 Gramm Erdnüsse 2 kleine Zwiebeln 1 Ei 1 TL gemahlene Flohsamenschalen 1 kleine Dose Kokosmilch (165 ml) 350 ML Brühe 2 EL Kichererbsenmehl 1 TL Tomatenmark 1TL Chilipulver, 2 EL Currypulver, nach Bedarf: Salz, Pfeffer zum Continue Reading

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