Blumenkohl-Milchreis

Blumenkohl-Milchreis
Rezept von Manuela
Rezept-Kategorie: Desserts-Snacks
Zutaten
  • ½ Blumenkohl geraspelt
  • Kokosmilch
  • evtl. Zimt und Nüsse
Zubereitung
  1. Den Blumenkohl in der Mikrowelle bei 700 Watt ca. 10 Minuten garen (kann je nach Mikrowelle variieren). Etwas abkühlen lassen.
  2. Kokosmilch dazugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer mag kann das ganze mit Zimt bestreuen und/oder maximal eine handvoll geraspelte Nüsse dazu geben.

 

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