Brokkoli-Quiche

Drucken Brokkoli-Quiche Gericht Gemüse Portionen 4 Autor Melly Zutaten 1 Brokkoli 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Gekochter Schinken in Scheiben 5 Eier 3/4 TL Flohsamenschalen, gemahlen 1 EL geröstete Sesamkerne 1 EL ger. Parmesan 1 EL Rapsöl zum Springform einfetten Salz, Pfeffer, Muskatnuss und wer möchte etwas Chipotle Chili Anleitungen Zwiebel und […]

Erdnuss-Hackbällchen in Curry-Nuss-Sauce

Drucken Erdnuss-Hackbällchen in Curry-Nuss-Sauce Gericht Fleisch Länder & Regionen Rezept von Kai-Philipp Zutaten 400 Gramm Hackfleisch mager 75 Gramm Erdnüsse 2 kleine Zwiebeln 1 Ei 1 TL gemahlene Flohsamenschalen 1 kleine Dose Kokosmilch 165 ml 350 ML Brühe 2 EL Kichererbsenmehl 1 TL Tomatenmark 1 TL Chilipulver 2 EL Currypulver nach Bedarf: Salz Pfeffer zum […]

Gefüllte Hack-Roulade mit Topinambur und grüne Bohnen

Drucken Gefüllte Hack-Roulade Gericht Fleisch Länder & Regionen Rezept von Sandra Zutaten 300 g Hack gemischt 1 Ei nicht zu groß 1 gr. Dose grüne Bohnen 1 Topinambur 1 Pack. Bacon oder auch zwei Rapsöl zum braten 1 Schuss Sojasoße etwas Brühe zum würzen 2 kleine rote Zwiebeln 1 chinesischen Knoblauch Paprikapulver Currypulver Salz Kidneybohnenpürree […]

Hähnchenschenkel an Gemüse

Drucken Hähnchenschenkel an Gemüse Gericht Geflügel Länder & Regionen Rezept von MagdaLena Zutaten verschied. Gemüse z.B. Zucchini Paprika, Aubergine, Lauchzwiebeln Hähnchenschenkel Salz Pfeffer, Oregano, Paprika und nach Wahl Olivenöl Anleitungen Verschiedenes Gemüse schnippeln und alles in eine Auflaufform umfüllen. Etwas Salz, Pfeffer, Chili, Oregano oder andere Gewürze drüber streuen, alles vermischen und mit etwas Olivenöl […]

Scharfes Paprika-Hühnchen

Drucken Scharfes Paprika-Hühnchen Gericht Geflügel Länder & Regionen Rezept von: Kathrin Zutaten 400 g Hähnchengeschnetzeltes 1 Packung Paprika-Mix 150 g grüne Bohnen frisch oder eingefrorene 1 Dose gehackte Tomaten 2-3 Lauchzwiebeln Salz Pfeffer, paprik-Rosenscharf, chili (Pulver oder Frisch) Anleitungen Fleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika klein schneiden und mit den Bohnen zum […]

Gurken-Thunfisch-Schiffchen

Drucken Gurken-Thunfisch-Schiffchen ca. 6 Stück Gericht Gemüse Länder & Regionen Rezept von Dirk Zutaten 1 Dose Thunfisch in Öl 1 lange Gurke Lauch- oder Zwiebelringe je nach Belieben Schnelle Mayo Beliebige Kräuter Salz & Pfeffer Anleitungen Gurke schälen, in 3 gleich lange Stücke teilen. Jedes Stück dann nochmal halbieren. Nun die „Gurkenschiffchen“ aushöhlen und auf […]

Mailänder-10WBC-Treff-Bolognese

Drucken Mailänder-10WBC-Treff-Bolognese 5 Portionen Gericht Fleisch Länder & Regionen Rezept: Dirk Zutaten 150 g Salami 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Karotten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote optional ca. 250g Sellerie 1 EL KEM 300 ml trockener Rotwein 1 Döschen Tomatenmark 1 Dose gestückelte Tomaten 2 Lorbeerblätter Event. Brühe nach Belieben zum Aufgießen ca. 200ml […]

Schinken-Zucchini-Röllchen

  Drucken Schinken-Zucchini-Röllchen Gericht Gemüse Länder & Regionen Rezept von: Sandrine Zutaten 1 EL Butter 125 g Bacon 200 g Kochschinken 1 kleine Zucchini 1 Zwiebel 500 ml Kokosmilch etwas Parmesan KEM zum binden Lasagne-Platten Anleitungen Lasagne-Platten mit Schinken und Zucchini belegen, dann rollen und in eine Auflaufform legen. Für die Sauce Zwiebel klein schneiden […]