Kategorie: Geflügel

Hähnchenschenkel an Gemüse

Drucken Hähnchenschenkel an Gemüse Gericht Geflügel Länder & Regionen Rezept von MagdaLena Zutaten verschied. Gemüse z.B. Zucchini Paprika, Aubergine, Lauchzwiebeln Hähnchenschenkel Salz Pfeffer, Oregano, Paprika und nach Wahl Olivenöl Anleitungen Verschiedenes Gemüse schnippeln und alles in eine Auflaufform umfüllen. Etwas Salz, Pfeffer, Chili, Oregano oder andere Gewürze drüber streuen, alles Continue Reading

Brasilianische-Hühnchen-Pfanne

Drucken Brasilianische-Hühnchen-Pfanne Gericht Geflügel Länder & Regionen Rezept von Annett Zutaten 400 g Hähnchenfilet Minutensteaks 2 Zwiebeln 2 Knobizehen 1 rote Paprika 3-4 Tomaten 2 EL Kokosflocken 125 ml Kokosmich ungesüßt Salz Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander Basilikum, Chilli Anleitungen Das Fleisch in Kokosöl (Raps-Öl geht auch) hell anbraten, mit Salz und Continue Reading

Hähnchenbrust-gefüllt-mit Blumenkohl-Pürree

Drucken Hähnchenbrust-gefüllt-mit Blumenkohl-Pürree Gericht Geflügel Zutaten 1 Blumenkohl 1 Kohlrabi 2 Hähnchenbrüste Salz Pfeffer, Paprika,Muskat, Petersilie Butter zum anbraten Anleitungen Blumenkohl in Röschen teilen, Kohlrabi klein schneiden. Beides mit etwas Salz und Wasser bei mittlerer Hitze köcheln. Das Hähnchenbrustfilet in der Mitte aufschneiden und mit Petersilie füllen, dann mit Pfeffer, Continue Reading

Hühnchenbrust-Chili

Drucken Hühnchenbrust-Chili Gericht Geflügel Zutaten 2-3 Hühnerbrüste gehackt oder in Streifen, 1 rote und gelbe Paprikaschote gewürfelt 2 Möhren geraspelt 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knoblauchzehe 2 Dosen Tomaten in Stücke 1 Packung passierte Tomaten 200 ml Hühnerbrühe Chilischote Salz, Pfeffer, 2 Lorbeerblätter Anleitungen Fleisch scharf anbraten, würzen. Dann die Zwiebeln, Continue Reading