Hühnchen-Geschnetzeltes

Hühnchen-Geschnetzeltes

Gericht Geflügel
Länder & Regionen Rezept von: Kathrin

Zutaten

  • 1-2 Hähnchenbrüste in Streifen geschnitten
  • 1 Brokkoli in Röschen zerteilt
  • 1-2 Karotten in Scheiben geschnitten
  • 1 Dose Kokosmilch
  • gemahlener Ingwer/Chili

Anleitungen

  1. Das Fleisch anbraten und leicht würzen.
  2. Brokkoli und Karotten zufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit Kokosmilch ablöschen, Ingwer und Chili dazu und solange köcheln lassen bis das Gemüse bissfest ist.

 

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