Lebkuchen

Lebkuchen

Gericht Weihnachten

Zutaten

  • 100 g gemahlende Mandeln
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 4 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Kardamom
  • 1 Stange Vanille
  • 1/2 - 1 TL Lebkuchengewürz

Anleitungen

  1. Backofen auf 180° Grad vorheizen!
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. Backblech mit Backpapier aulegen und mit einem Esslöffel auf dem Backblech geben. Für 15-20 Min. backen.

 

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