Sonnenblumenkernbrot

Sonnenblumenkernbrot
Rezept-Kategorie: Backen
Zutaten
  • 200g gemahlene Sonnenblumenkerne
  • 100g Butter
  • 5 Eier
  • eine Prise Salz
  • Leinsamen
  • Sonnenblumenkerne
Zubereitung
  1. Das Sonnenblumenkernmehl mit der weichen Butter, Salz und den Eigelben verrühren.
  2. Nach belieben noch Leinsamen und Sonnenblumenkerne beimengen.
  3. Dann die Eiweiße steif schlagen und unter den Teig heben.
  4. Bei 180° für 40 Minuten in den Ofen.

 

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