Schlagwort: Weihnachten

Kokos-Anis-Gebäck

Drucken Kokos-Anis-Gebäck Gericht Weihnachten Zutaten 100 g Kokosmehl 6 Tl Kokosflocken 2 Eier 1/2 Backpulver 50 g Magarine 250 ml Wasser 2 El KEM 1 Tl gemahlener Anis Anleitungen Ofen auf 175° Umluft vorheizen Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu Teig verarbeiten. Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Continue Reading

Kokos-Konfekt

Drucken Kokos-Konfekt Gericht Weihnachten Zutaten 50 g Kokosraspeln 100 ml Kokosmilch 50 g Kokosöl oder -fett Anleitungen Alle Zutaten vermengen. Wenn es zu flüssig ist, kann man noch Kokosraspeln dazu geben. In Silikon-Eiswürfelformen füllen, im Kühlschrank kühlen, fertig. Wenn man mehr Kokosraspeln dazu gibt, kann man bestimmt auch Kugeln daraus Continue Reading

Kokos-Kugeln

Drucken Kokos-Kugeln Gericht Weihnachten Zutaten 300 ml Kokosmilch 50 g Butter ganze Mandeln geschält 250 g Kokosflocken 50 g Kokosflocken zum bestäuben/wälzen Anleitungen Die Kokosmilch mit der Butter in einen Topf erwärmen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die 250g Kokosflocken einrühren. Es soll eine feste Masse sein, nicht flüssig! Alles Continue Reading

Kokos-Makronen

Drucken Kokos-Makronen Gericht Weihnachten Zutaten 2 Eiweiß 100 g Kokosraspeln Anleitungen Backofen auf 150° Grad vorheizen! Die beiden 2 Eiweiße sehr steif schlagen! danach vorsichtig die Kokosraspeln unterheben. Bachblech mit Backpapier auslegen und mit einen Teelöffel Kokosberge auf dem Backblech legen. Für ca. 20 Min. backen.  

Lebkuchen

Drucken Lebkuchen Gericht Weihnachten Zutaten 100 g gemahlende Mandeln 50 g gehackte Mandeln 4 Eier 1 TL Zimt 1/2 TL Kardamom 1 Stange Vanille 1/2 – 1 TL Lebkuchengewürz Anleitungen Backofen auf 180° Grad vorheizen! Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. Backblech mit Backpapier aulegen Continue Reading

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